La figue n’est pas un fruit, elle est plutôt un ensemble de fruits.

L’arbre de la figue est le figuier (Ficus Carica) dont plus de 600 espèces sont connues.

L’homme récoltait déjà des figues entre le 10e et le 8e millénaire avant Jésus Christ.

La figue a des propriétés digestives très saines grâce à son haut apport en fibre qui améliore le transit intestinal.

La petite taille de leurs fleurs rend sa floraison presque imperceptible.

La figue peut se consommer fraîche ou sèche.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES DE LA FIGUE

LES PREMIERS BOURGEONS

LES FIGUIERS EN MARS

LES FIGUIERS EN MAI

LES FIGUIERS EN JUILLET

COMPOSITION DE 100 GR DE FIGUES FRAÎCHES

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